" Homenaje a la sabrosa y creativa cocina peruana "

Hoy me place compartir copia del enlace aparecido en América Economía donde podremos imaginar y aprender sobre esta sugerente e imaginativa cocina.

Perú, sabores que conectan con tus sentidos

La actual cocina peruana es el resultado de la fusión de los ingredientes y modos de cocinar de los habitantes autóctonos de ese país junto con los migrantes de otros países que han ido llegando a El Perú a lo largo de los últimos siglos.

Cocinas tan sutiles como la árabe, china, japonesa, india, turca, mediterránea, judía, anglosajona y otras han contribuido en crear el actual milagro.

¡¡ Buen provecho !!